Instaweek: Mês de julho é mês de festa

E nada como ficar dias sem postar no bloguinho! :(

Como não postei Instaweek nas últimas semanas, hoje trouxe as fotos do que rolou de bom por aqui.

Minha mãe estava de aniversário no início de julho e fomos jantar no restaurante Dado Bier. O restaurante é ótimo e estava tudo muito bom e divertido.

Na última foto, da esquerda para a direita, minha irmã, mãe, eu e minha prima.

Tem um lugar aqui em Porto Alegre chamado Biermarkt e é simplesmente demais. Eles tem uns mil tipos de cervejas artesanais (que eu amo) e o lugar é super aconchegante. 

Adoro ir lá e fomos esse mês com um amigo nosso que veio de Santa Maria para um evento. Levamos ele lá para conhecer e estava bem legal.

Também teve festa julina esse mês! :)

A filha do meu namorado também fez aniversário esse mês e eu aproveitei para fazer o que mais tenho gostado de fazer ultimamente... CUPCAKES!! 

To adorando fazer cupcakes, é uma terapia pra mim!

As vantagens de se trabalhar em casa de vez em quando. :)

Fiquei mais loira.

Sistema de segurança lá de casa by Minha Irmã! hahaha :P

Colega de trabalho de volta de férias e lembra dos colegas é colega legal! :)

Além de tudo isso, nesse mês também teve o meu aniversário, que por milagre da natureza não tirei nenhuma foto e postei no Instagram! Mas, resumindo, fomos jantar no Tehama, um restaurante mexicano maravilhoso que eu ainda não conhecia.

E é isso meninas! 

Hoje estou entrando em férias e semana que vem irei viajar. Na volta teremos várias novidades e fotinhos da viagem.

Todas essas fotos estão no meu Instagram, se ainda não me segue, bora lá (_karenlago)

beijos e um ótimo findi a todos!

Como fazer Cupcakes

Comecei a fazer cupcakes esses dias e como ficaram bem bons vou compartilhar a receita com vocês.

A receita é bem fácil:

Antes de tudo coloque o forno para pré-aquecer em temperatura 180ºC.

Ingredientes: 

225g de farinha de trigo = (1 xícara e meia)

1 e 1/8 de colher de chá de fermento

100g de manteiga sem sal = (meio tablete)

1 xícara e 1/2 de açúcar

1 colher de café rasa de sal

1 colher de chá de essência de baunilha 

1/2 xícara de claras = (3 ovos)

3/4 de xícara de leite

Modo de fazer:

1 - Na batedeira, bater a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo.

2 - Adicionar o sal e a baunilha, sempre batendo, junte as claras e bata até formar um creme.

3 - Em uma vasilha separada juntar a farinha e o fermento.

4 - Na batedeira, ir adicionando um pouco da farinha misturada com o fermento, um pouco de leite e bater. Fazer isso até colocar toda a farinha e o leite.

Depois de fazer todo o passo a passo acima, você vai pegar suas forminhas e colocar os papeizinhos de cupcake. Quando for colocar a massa nas forminhas, cuide para não enchê-las, você deve colocar 2/3 da forminha de massa.

Daí é só colocar no forno pré-aquecido a 180 graus e esperar assar em fogo baixo.

Eu não vou dizer o tempo certo pois cada lugar dizia uma coisa e os meus demoraram bem mais. Vi em alguns lugares que demorava 10 minutos, mas os meus demoraram 40 minutos para ficarem prontos.

Quando tirar do forno deixe os cupcakes esfriarem, em uma grade de preferência.

Bom, após isso vem a parte mais legal de todas, rechear, cobrir e enfeitar os cupcakes. Os meus eu fiz alguns com recheio e cobertura do doce de leite, alguns com recheio e cobertura de chocolate e outros misturado (recheio de doce de leite e cobertura de chocolate e recheio de chocolate e cobertura de doce de leite).

Por cima da pra colocar os enfeites que quiser, se joga na imaginação colega.

Eu adorei o resultado dos meus cupcakes e fiquei super empolgada. Estou louca para ir aperfeiçoando e inventando novas receitas.

Espero que vocês tenham gostado! Façam pois é super fácil.

Se ficarem com dúvida me perguntem!

beijos

Quero todos - Elie Saab em Paris

Parem tudo!!

As imagens a seguir são fortes e não recomendadas para mulheres cardíacas. Certamente vocês não verão vestidos tão lindos quanto esses tão cedo.
Quando eu casar, meu vestido vai girar em torno da ideia do primeiro vestido, nem muito rodado e nem muito reto. Além disso aquela cintura marcada com cinto está de morrer.

Não gosto muito de coisas com uma manga só mas também morri de amores pelo segundo... E pelo terceiro também, e pelo quarto....

PRE-PA-RA

Imagens: Patrik Kovarik/ AFP

Tem vestido aí para noiva, madrinha, convidada, mãe da noiva/noivo, etc. Um mais lindo que o outro!! Quero todos agora por favor, não me interessa se não tenho onde usar!

Após essas imagens vamos todas dar as mãos e ir ali chorar no cantinho.